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2007年01月31日
２月７日（水） 第２５１夜のご案内
二月の八百夜の演目は「ねぎまの殿様」と「品川心中」です。
「ねぎまの殿様」
魚へんに有ると書いてまぐろです。それほどたくさんいたという事でしょうか。もっとも乱獲でこれからもっともっと高級魚になりそうで、そのうちに魚へんに高いと書いてまぐろと読むようになるかもしれません。この鮪とねぎを醤油で味付けしたのが「ねぎま鍋」です。私がこの「ねぎま鍋」を初めて食べたのは、今は亡き師匠のお宅でした。うまいなぁ!と思ったものです。師匠の家は練馬にありましたから、ねぎまではなく「練馬の殿様」です。今でも師匠を思い出してはわが家でこしらえて食べています。シンプルな食べ物ほどうまい物はありません。「目黒の秋刀魚」という有名な落語によく似た兄弟のような噺です。これは今輔師匠から教わったものです。
「品川心中」
談志師匠の「品川心中」が好きでした。私は園生師匠のお弟子さんの好生さんに稽古をつけて頂きました。
二席ともしばらくぶりの演目です。
投稿者 webmaster : 2007年01月31日 00:10